带鱼为海洋鱼类,是人们餐桌上很常见的一种海鲜,又称刀鱼、裙带鱼、牙带鱼,带鱼生产厂家,属于鲈形目,带鱼,带鱼科。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。
万盛食品教您如何清洗带鱼
将带鱼放置到一个较大、较深的盆内,清除内脏和鱼鳃,如果用油炸,可以用剪刀把鱼鳍和鱼尾剪掉,带鱼哪家好,然后倒清水洗干净。放置在较大的盆内清理带鱼,不容易将鱼血及其他杂质溅到衣服和地面上,比较干净方便。
带鱼的营养价值
带鱼的脂肪含量**一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种*成分——6硫代鸟嘌呤,对辅助治.疗白血病、胃癌、淋巴**等有益。经常食用带鱼,带鱼批发供应,具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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