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带鱼是一种比较凶猛的肉食性鱼类，迁安带鱼，牙齿发达且尖利，背鳍很长、胸鳍小，带鱼销售价格，鳞片退化，它游动时不用鳍划水，而是通过摆动身躯来向前运动，行动十分自如。既可前进，也可以上下窜动，动作十分敏捷，经常捕食毛虾、乌贼及其他鱼类。

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，带鱼生产厂家，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定益作用。

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清洗带鱼时有哪些技巧

洗带鱼的正确方法其实非常简单，较关键的是要尽量保留住带鱼表面的银鳞。带鱼表面的银鳞其实是带鱼的营养精华所在，这层银鳞对人体具有多种良好的养生功效。因此，我们在洗带鱼的时候一定要尽量保留住这层银鳞。如果是冷冻的带鱼则要先自然解冻。

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